Les Orchidées occupent une place à part dans le règne végétal et dans le monde avec environ 20 000 espèces. Les plus connues sont évidemment les orchidées tropicales et de culture qui envahissent toutes les jardineries. En France, environ 160 espèces sont répertoriées avec une répartition inégale sur le territoire.
Dans le Pays de Gex, où les habitats sont extrêmement variés (plaine, montagne, lacs,…), on retrouve un certain nombre de ces orchidées sauvages dont la beauté et la complexité de la fleur ne laissent jamais indifférent.

L’Orchis sureau est une plante trapue et robuste dont les fleurs peuvent être jaunes ou rouges. Les populations à fleurs rouges croissent en mélange avec les populations à fleurs jaunes (généralement majoritaires). La photo ci-dessous à été prise sur les Monts Jura près des ruines du chalet d’Ecorans (altitude 1430m – pâturage orientation sud).

Orchis sureau (Dactylorhiza sambucina) - Pré Chabou altitude 1430m